二林秉森酒莊國際雙金 王惠美譽彰化之光

2025-07-11

【賴傳媒、記者爆料網／曾厚銘／彰化報導】

  彰化二林的秉森酒莊，在葡萄酒學者楊豐銘博士的指導下，於2025年第16屆法國里昂國際酒類大賽中，以「1925 蔗魂蘭姆酒」與「巴布薩紅葡萄酒」雙雙勇奪金牌，寫下台灣酒莊首次獲得雙金牌的歷史紀錄！王惠美縣長、楊豐銘博士、何撒娜博士等人11日前往秉森酒莊恭喜，並頒發「彰化之光」匾額。

圖說:王惠美縣長等人當場品嘗秉森的冠軍葡萄酒

  王惠美表示，法國里昂國際酒類大賽，向來被視為全球專業酒類競賽的重要指標，今年吸引來自全球55個國家、共7,854支酒類參賽，由1,100位評審盲飲評比，秉森酒莊不僅是唯一同時在蘭姆酒與葡萄酒類別奪金的酒莊，更是亞洲區4面金牌中唯一雙金得主，非常恭喜秉森酒莊，二十年來磨成一劍，可說是彰化之光、台灣之光!

  王惠美說，秉森酒莊這次在第16屆法國里昂國際酒類大賽脫穎而出，感謝葡萄酒學者楊豐銘博士跟何撒娜博士，促成產官學的合作，將秉森酒莊頂尖品質的葡萄酒及蘭姆酒推向國際，透過教授們協助，讓全世界看見彰化。

  秉森酒莊主楊秉森表示，從事葡萄酒釀造20多年來致力於凸顯彰化二林的特色，期望與國際接軌，將台灣的葡萄酒推向國際舞台，在因緣際會下認識楊豐銘博士，經過多次嘗試，在今年獲得雙金。特別感謝王縣長為酒莊辦理這場表揚會，支持、協助在地葡萄酒產業的發展，感謝二林鎮農會補助這次比賽的相關費用，二林鎮公所長期的關心和支持，他要將這份榮耀送給太太與家人，釀酒是孤單的，有他們的鼓勵，才讓他有堅持下去的動力。