二林秉森酒莊國際雙金 王惠美譽彰化之光
2025-07-11

【賴傳媒、記者爆料網/曾厚銘/彰化報導】

  彰化二林的秉森酒莊,在葡萄酒學者楊豐銘博士的指導下,於2025年第16屆法國里昂國際酒類大賽中,以「1925 蔗魂蘭姆酒」與「巴布薩紅葡萄酒」雙雙勇奪金牌,寫下台灣酒莊首次獲得雙金牌的歷史紀錄!王惠美縣長、楊豐銘博士、何撒娜博士等人11日前往秉森酒莊恭喜,並頒發「彰化之光」匾額。

圖說:王惠美縣長等人當場品嘗秉森的冠軍葡萄酒

  王惠美表示,法國里昂國際酒類大賽,向來被視為全球專業酒類競賽的重要指標,今年吸引來自全球55個國家、共7,854支酒類參賽,由1,100位評審盲飲評比,秉森酒莊不僅是唯一同時在蘭姆酒與葡萄酒類別奪金的酒莊,更是亞洲區4面金牌中唯一雙金得主,非常恭喜秉森酒莊,二十年來磨成一劍,可說是彰化之光、台灣之光!

  王惠美說,秉森酒莊這次在第16屆法國里昂國際酒類大賽脫穎而出,感謝葡萄酒學者楊豐銘博士跟何撒娜博士,促成產官學的合作,將秉森酒莊頂尖品質的葡萄酒及蘭姆酒推向國際,透過教授們協助,讓全世界看見彰化。

  秉森酒莊主楊秉森表示,從事葡萄酒釀造20多年來致力於凸顯彰化二林的特色,期望與國際接軌,將台灣的葡萄酒推向國際舞台,在因緣際會下認識楊豐銘博士,經過多次嘗試,在今年獲得雙金。特別感謝王縣長為酒莊辦理這場表揚會,支持、協助在地葡萄酒產業的發展,感謝二林鎮農會補助這次比賽的相關費用,二林鎮公所長期的關心和支持,他要將這份榮耀送給太太與家人,釀酒是孤單的,有他們的鼓勵,才讓他有堅持下去的動力。