非洲豬瘟重創台灣豬肉市場 南市農業局舉辦國產豬肉品嚐促銷推廣活動

【視傳媒記者黃雋淮／臺南報導】

臺南市今（6）日在東區假日農市辦理「國產豬肉品嚐促銷行銷推廣活動」，透過臺南市農會及台南市養豬協進會籌辦，邀集多家在地優良商家到場設攤，並於現場提供品嚐美味豬肉料理以及促銷多元豬肉產品。上午9點多開始就吸引大批民眾到場選購，其中「台南市養豬協進會」發放香腸、鹹豬肉、貢丸湯，及「鮮蒸蝦仁肉圓」發放蝦仁肉圓時段更是大排長龍，人氣爆棚。

▲非洲豬瘟重創台灣豬肉市場 南市農業局舉辦國產豬肉品嚐促銷推廣活動。(記者黃雋淮 攝)

市長黃偉哲表示，日前因國內首次出現非洲豬瘟確診案例，農業部為全力防堵疫情擴散，公告自10月22日起全國禁運禁宰15日，造成國內溫體豬肉供應中斷，養豬產業鏈及末端消費者因而受到影響。為了讓愛吃豬肉的民眾可以購買到最優質的國產豬肉，恢復豬肉消費習慣及加強對國產豬肉的信心，特別選在今（6）日辦理行銷推廣活動，引領民眾親身體驗臺南國產豬肉的高品質與好滋味，讓大家來現場吃得安心且滿足、現場購買相當划算。

▲非洲豬瘟重創台灣豬肉市場 南市農業局舉辦國產豬肉品嚐促銷推廣活動。(記者黃雋淮 攝)

農業局副局長吳威達說明，經過全國一起努力，目前疫情已經沒有擴散疑慮，為了產業永續經營，農業局在114年11月20日公告臺南市全面禁止使用廚餘等廢棄物作為飼料養豬，同時呼籲大眾一起為產業盡一份心力，不僅行動支持並選購經檢驗、可溯源的國產豬肉，也配合惜食減少廚餘產生量，最重要的是不要攜帶或購買疫區豬肉製品進入國內，期盼大家共同努力守住臺灣最美味的溫體豬肉。

▲南市農業局舉辦國產豬肉品嚐促銷推廣活動，吸引許多民眾前往試吃與搶購國產肉品。(記者黃雋淮 攝)

臺南市政府農業局分享此次邀請到東區假日農市現場設攤的優良商家有，「泰興肉脯佳里老店」販售筷子肉乾、古早味豬肉產品及豬肉鬆等；「珍泰興食品」販售肉鬆及肉乾；「和記肉舖子」販售肉條及排骨酥；「佳里區農會」販售胡麻鮮肉燒賣、胡麻油、芝麻產品及牛蒡產品等；「合口味」販售肉鬆及肉乾；「官田區農會」販售菱角排骨湯、菱角豬腳湯及多樣菱角產品；「鮮蒸蝦仁肉圓」販售冷凍蝦仁肉圓禮盒；「滿意阿滿姨香腸」販售原味香腸及飛魚卵香腸等；另外還有「台南市養豬協進會」本身將經過臺南市肉品市場屠宰的生鮮臺南豬肉以超值優惠的促銷價回饋大眾。農業局同時提醒隔天（12/7）上午持續有設攤行銷活動，「台南市養豬協進會」一樣有發放美食供民眾享用，鼓勵大家週末多到假日農市來消費豬肉產品及品嚐美味豬肉。